Teksturnya lembut, tapi lengket menjadi ciri khasnya tersendiri. Berikut sepuluh kreasi ketan hitam yang bisa jadi inspirasi masakanmu.
Terlebih lagi saat cuaca dingin, pangsit dengan kuah gurih hangat adalah hidangan yang sempurna. Nah, bagaimana kalau kamu mencoba cara membuat pangsit goreng dan rebus berikut ini? Ternyata mudah untuk diikuti, lho!
Jika Anda mempunyai roti mentega lebih yang bisa digoreng, segera bersihkan sisa mentega dengan tisu kering, kemudian cairkan lebih banyak mentega di dalam wajan sebelum menambahkan roti berikutnya.
-Selanjutnya tambahkan ubi dan tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil uleni adonan sampai rata dan setengah kalis.
Selain bisa sebagai menu sarapan, roti goreng juga bisa dinikmati sebagai camilan sore, yang dipadukan dengan teh dan kopi hangat.
Kue mendut merupakan kue khas Jawa yang biasa disajikan saat ada acara-acara khusus. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan santan kelapa yang dibentuk bulat-bulat kemudian diisi dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan gula merah sisir, garam, dan vanili baru kemudian dikukus hingga matang di atas mangkok yang terbuat dari daun pisang.
Ketika mengolah, letakkan adonan di atas piring dan letakkan serbet di atas adonan untuk mencegah adonan mengering.
Sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan, terlebih lagi proses pembuatannya terbilang mudah dan tidak memerlukan banyak bahan tambahan. Berikut lima resep olahan ketan kekinian yang pulen dan legit sebagai camilanmu di rumah.
Masukkan potongan kentan dan wortelnya bersama dengan sedikit saja air bersih kemudian aduk aduk dan masak sampai layu.
Aduk rata air hangat dengan gula pasir hingga larut. Campurkan ragi instan dengan air gula, biarkan hingga mengembang atau berbusa.
Biasanya, kulit pangsit dimasak dalam wajan dengan minyak dan air, tetapi Mothers bisa menggunakan kaldu ayam.
2. Isi: Campur semua bahan lalu beri isian. Masak dengan api kecil hingga kelapa menjadi setengah kering.
Seperti pembahasan sebelumnya,roti goreng bisa diisi dengan aneka jenis isian seperti coklat dan keju. Salah satunya resep roti goreng di bawah ini, bisa kalian coba dengan mudah dan anti ribet. Adapun cara membuat roti goreng cheese coklat camilan dari tepung terigu yang digoreng sebagai berikut dilansir dari @deviirwantari.
Klepon ketan biasanya disajikan sebagai jajanan atau hidangan penutup yang nikmat. Jika kamu ingin mencoba membuat klepon ketan sendiri di rumah, ikuti langkah-langkah berikut ini.